Ognuno ha il suo ricordo di giovinezza preferito. Se Marcel Proust si innamorò della madeleine, ogni palermitano che si rispetti, soprattutto quando va a vivere all’estero, se deve consolarsi con una …
Glitter Kitchen
Nuova categoria che racconta il mondo del food, del vino, gli chef, i ristoranti. Si trovano anche le ricette di Tiziana Chef.
Anteprima vip da Caveau 38, il nuovo locale dello chef Francesco Piparo
Francesco Piparo cuoco palermitano errante, dopo una lunga gavetta tra alberghi di lusso e ristoranti segnalati dalla Guida Michelin in giro per il mondo, ha scelto di tornare in Sicilia con l’i…
A Baglio di Pianetto, tra nobiltà, ricordi e futuro, le Donne del vino celebrano la loro giornata nazionale
Doppio appuntamento siciliano per celebrare in presenza la Giornata nazionale dell’associazione “Le Donne del Vino”, giunta alla sua settima edizione. In Sicilia orientale, sull’Etna, ha coinvolto la …
Nasce il primo green food franchising By Nebrodi
Covid 19 ed economia sostenibile, Casaleni Natural Bio di Placido Salamone, ai nastri partenza con il primo green food franchising by Nebrodi, a Santo Stefano di Camastra, in provincia di Messina.
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Il Cerasuolo di Vittoria testimonial della cultura barocca
“Cerasuolo di Vittoria, l’unico vino siciliano a denominazione di origine controllata e garantita. Prodotto in una piccola area a sud-est, nel cuore del barocco, da uve Nero d’Avola e Frap…
Isolabella, tra gioielli e bollicine
Uno spumante etneo si unisce a “I gioielli del gusto” di Isola Bella Gioielli
La famiglia de “I gioielli del gusto” si allarga: ai panettoni, all’amaro e alle piccole bontà siciliane si aggiunge lo sp…
Alta cucina e solidarietà con il Lion e lo chef Paolo Romeo
Lo chef messinese Paolo Romeo sarà protagonista, insieme agli allievi del CIRS Onlus di Santa Teresa di Riva, dell’iniziativa benefica denominata “Natale al CIRS: tra cucina e solidarietà”…
In Cina si beve siciliano: l’Excellent Wine Producer 2020 a Donnafugata
I winelover cinesi premiano nel 2020 i vini dell’azienda Donnafugata. In occasione della quinta edizione del Summit of Italian Wine, la storica cantina siciliana si conferma uno dei marchi italiani de…
Dallo chef Natale Giunta un Natale in rosa con il panettone Ruby
Chi sceglie la cucina come scelta di vita, non può non sforzarsi di guardare in rosa anche un periodo nero come quello caratterizzato dalla pandemia da Covid 19. Questa filosofia, e la scoperta di una…
Il siciliano Maurizio Urso è lo Chef del risotto 2020
Svelato il nome del vincitore dell’edizione social 2020 de Lo Chef del Risotto. Lo chef siciliano Maurizio Urso si è aggiudicato il primo posto del contest social per chef professionisti organizzato d…