Una cena a quattro mani ispirata all’alta cucina e ai profumi siciliani e tutto il sapore del mare taorminese
All’ NH Collection hotel di Taormina, mercoledì 24 ottobre alle ore 20.00 ci sarà uno spec…
Lo chef Natale Giunta nuovo giudice a La Prova del Cuoco di Elisa Isoardi
Il siciliano di Termini Imerese, in provincia di Palermo, Natale Giunta, è l’unico chef tra i venti del precedente cast, rimasto dopo la rivoluzione di Elisa Isoardi, nuova conduttrice de La Prova del…
Tutto pronto per Azzurro Food: a Sciacca dal 2 al 5 agosto
Torna a Sciacca, da giovedì 2 a domenica 5 agosto, per la sua quinta edizione, Azzurro Food, la manifestazione che celebra il pesce azzurro, la promozione delle eccellenze dei prodotti del mare e la e…
Natale Giunta, nuovo chef di NH Collection a Taormina
Lo chef siciliano Natale Giunta ha firmato l’offerta gastronomica per l’esclusivo hotel NH Collection di Taormina, sia per il ristorante Zefiro sia per il pool bar Lu Souli. Il fuoco dell’Etna c…
Natale Giunta porta il suo capodanno alla Fiera del Mediterraneo con #Semuafiera
Dopo aver investito in via Roma con “Passami u coppu”, Giunta punta sui padiglioni alle porte della Favorita per la notte dell’ultimo dell’anno in stile hollywoodiano
Il 31 dicembre, per la prima volt…
Natale Giunta fa festa in via Roma a Palermo. Nasce “Passami ù coppu”, dove si respira arte e frittura
Presenti al taglio del nastro gli artisti Tommaso Provenzano, Domenico Pellegrino, Maurizio Scianna e Valentina Amenta, con l’architetto palermitano Luigi Smecca. Nel menu 50 coppi dolci e salat…
Semuammari: Natale Giunta firma un Capodanno davvero originale. Ed il video del promo diventa virale
L’ultimo dell’anno bisogna esagerare. Per chi ha voglia di divertirsi e vivere un Capodanno memorabile, la ricerca di qualcosa di straordinario è un must. Uno specialista in effetti specia…
La comicità romana di Maurizio Mattioli e gli spartiti originali di Ennio Morricone al Teatro Finocchiaro
Un regista e un grande jazzista affrontano gli spartiti originali di Ennio Morricone. Il giorno successivo, ci si calerà tra vicoli romani e si passeggerà sui sanpietrini con Maurizio Mattioli. E’ il …
Ricetta “Vucciria” un piatto dello chef Natale Giunta
INGREDIENTI
Scampi di Mazara gr 300
Gr 100 porro
Gr100 finocchio
3 gr sale bianco di mothia
Avocado gr 100
1 limone
4 fichidindia rossi
Olio evo
Pepe in grani
Fiori di campo
Capperi polvere essiccata …